- DI - DO ab 16.00 Uhr | FR & SA ab 11.30 Uhr | Sonderöffnungstage ab 16.00 Uhr
Schön, dass du da bist! Unsere Monatskarte gibt es DI – SA von 16.00 bis 22.00 Uhr
mit Wurzelgemüse, Grießnockerl oder Frittaten zur Wahl und Schnittlauch
vom Perger Hokkaidokürbis mit Blätterteigstangerl
mit Blätterteig-Zimtstangerl
auf feinem Parmesanrisotto mit knackigem Gemüse
mit Speckmantel auf getrüffelter Erdäpfelcreme, Speckfisolen und Schmorrtomaten
200g Simmentaler Weiderind, knackiger Eisbergsalat, Speck, Cheddarkäse, roter Zwiebel, Tomate, Gurke, geheimer Burgersauce mit Mandarinen & Rotkraut, serviert im Bun von unserem Hausbäck ́
auf feinem winterlichem Gemüse mit Basilikum, Tomaten und Rosmarin
geschwenkt in Pilzrahm, Rucola und Schmelztomaten
DER NEUE PERGER SOMMERDRINK I ONLY @PERGWERK
Schobers Most aus Naarn trifft auf Ramazzotti Aperitvo Rosato
Einzigartig im Geschmack. Italieneische Leichtigkeit trifft auf Mühlviertler Getränkekultur. Auszüge von Hibiskus und Orangenblüten treffen auf heimische Äpfel und Birnen und machen ihn zu einem fruchtig frischen Drink, der das Gefühl eines entspannten Sommernachmittags in den Gärten von Florenz direkt nach Perg in Oberösterreich ins PergWerk bringt.
vom Christstollen, fein garniert
auf gesulzten Punschbeeren
"medium" aud Waldbeeren
auf feinem Mosaik von der Fruchtsaucen und Orangenfilets
auf feinem Nougat-Crunch und Salz-Karamell