MONATSKARTE

Schön, dass du da bist! Unsere Monatskarte gibt es DI – SA von 16.00 bis 22.00 Uhr

KLARE RINDERBOUILLON kl. € 3,10
gr. € 4,20

mit Wurzelgemüse, Grießnockerl oder Frittaten zur Wahl und Schnittlauch
CREMESUPPE kl. € 3,90
gr. € 4,90

von der Zucchini mit gepopptem Mais und Wasabi

THE SPRING BURGER € 17,20

200g zart gegrilltes Simmentaler Home Style Beef gewürzt mit PergWerk28und unseren Meersalzflocken, einer Creme von Spargel und Erdbeeren, Tomate, Gurke, rote Zwiebel, Cheddarkäse serviert im Brioche- Poppy-Bun von unserem Hausbäck‘

DER SUNDOWNER € 17,90

200g Simmentaler Rindfleisch & Riesengarnele trifft auf eine feine Smokey BBQ Honeysauce mit Tasmanischem Bergpfeffer, Cheddarcheese, Pfirsichspalten und Speck vom Grill, Tomate, Gurke, rote Zwiebel und Rucola, serviert in einem mediterranem Focaccia Burger Bun
TOMAHAWK-STEAK € 25,80

vom Voralpen Strohschwein an buntem sommerlichen Gemüsereigen, Rosmarinerdäpfel und Gösser Natursaft‘l
GULASCH VOM HEIMISCHEN EIERSCHWAMMERL € 15,80

mit flaumigen Semmelknödeln und kleinem Marktgemüse

GIRASOLI € 15,20

gefüllte Teigtaschen mit Steinpilzen in leichter Weißweinsauce mit sautiertem Gemüse vom Markt und frisch geriebenem Parmesan
GNOCCHI von der SÜSSKARTOFFEL € 14,90

mit mediterranem Gemüse, getrockneten Tomaten, Mozzarella und Basilikum Pesto
RIESENGARNELEN € 18,90

vom Grill auf sommerlichen Blattsalaten feinst garniert mit allem aus heimischen Gärten und Wiesen
MELONENSALAT MIT SCHAFSKÄSE € 9,80

Erfrischender Mix aus Melonen mit Schafskäse, Oliven und Basilikum Pesto

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